冷やしる

sample エンベット形式

「しらたかの食文化」
残しておきたいもの策定委員会編

【材料】
くきたち　　　　　　　　500ｇ
干ししいたけ　　　　　　　3枚
油揚げ　　　　　　　　　　2枚
凍み豆腐　　　　　　　　　2枚
こんにゃく　　　　　　　　50ｇ
にんじん　　　　　　　　　20ｇ
だし汁　　　　　　　　3カップ
しょうゆ　　　　　　　大さじ6
さとう　　　　　　　　大さじ2
うち豆　　　　　　　　大さじ2