ウコギご飯

sample エンベット形式

「しらたかの食文化」
残しておきたいもの策定委員会編

【材料】
うこぎ　　　　　　　　50ｇ
米　　　　　　　　3カップ
もち米　　　　　　1/2カップ
水　　　　　　　　4カップ
酒　　　　　　　　大さじ2
だし昆布　　　　　　10ｃｍ
塩　　　　　　　　　少々