しらたか　そば祭り	2012.1.29
「白鷹町そばの里づくり振興会」主催のそば祭りが、ここあゆ茶屋を会場に開催されます。 白鷹町は、隠れ蕎麦の里として有名で数多くの蕎麦打ち名人が腕を振るっております。 そんな彼らによる手打ち蕎麦を味わってみませんか？ 期日 　　平成２４年３月３日（土）・４日（日） 　　午前10：00〜午後3：00 会場 　　道の駅白鷹ヤナ公園　あゆ茶屋 料金（約２人前） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　前売券　１．０００円 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　当日券　１．２００円

寒風干し鮎	2012.1.15
今、あゆ茶屋は真白い雪に覆われ　川からの冷たい風が吹き付け寒い日が毎日続いています。 今年は、特に連日真冬日が続き寒風干しには最高に適した気候になりました。そんな中１月初旬より鮎干しの作業に入りました。 寒風干し鮎は、冷たい風に晒される事により旨味が凝縮され美味しくなります。 そのままさっと焼いてお召し上がり下さい。その他、焼いた鮎に熱燗を注ぎアユ酒にしたり、焼いた鮎の身をほぐしあゆご飯としても美味しくいただけます。 ご注文は、「ギフト・通販」のページ　又は、お電話・ファックスで賜っております。

白鷹鉱泉水	2011.8.6
山形県白鷹町の、下山地区に昔から地域の住民に親しまれてきた鉱泉水で、お風呂の水として使用すると皮膚病や虫さされ等に良く効くと評判の水です。１０数年前までは旅館が在り多くの人々に愛されてきました。 あゆ茶屋では、今は絶えてしまった旅館に代りこの鉱泉水を販売（２リッター入り￥３００）致しております。

御法要・各種団体の会合はあゆ茶屋へ	2010.2.21
今、あゆ茶屋では、御法要・各種団体の会合をお引き受け致しております。 いろいろな、特典やサービスも行っております。是非ご相談下さい。 季節の素材を使い、まごころのこもった料理で皆様のお越しをお待ちしております。

	2008.6.19
電車での旅行のお客様へ 山形新幹線→フラワー長井線→終点荒砥駅（荒砥駅から車で5分

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